Wyjątkowa włoska kuchnia
Masz ochotę smacznie zjeść? Spośród licznych wariantów, jakie oferuje europejska sztuka kulinarna warto zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, kolorów oraz duża dawka zdrowia.
Charakterystyczne włoskie przyprawy
Naszym rodakom włoska kuchnia, łączy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z winem. Tymczasem włoska kuchnia to też takie smakołyki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.
Klasyczne potrawy włoskie
Pasty to podstawa włoskiej kuchni. Włosi przygotowują makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do tej potrawy. italian food Krakow Owoce morza, dodatki mięsne oraz przeróżne przyprawy, sprawiają, że makarony można jeść codziennie.
Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Dobra pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z serem. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być „fit”.
Włoskie jedzenie to coś więcej niż tylko pizza i makaron. To też risotto, tortellini, minestrone oraz liczne desery – np. tiramisu czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- gorgonzoli, mascarpone i grana padano.
Zobacz film
